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保温瓶能够保温,是因为它具有独特的结构。热量要散发出去,必须有传递热量的介质。而保温瓶里有两层薄玻璃,玻璃上涂有水银,就如同镜子一样。这两层“镜子”可以把瓶中物体散发出的热量都反射回瓶中,避免了热量的流失。另外,这两层玻璃中间的空气在制作时已被抽走,形成真空。真空是无法传递热量的,热量也就不会流走。在双重保障之下,再扣上严紧的瓶盖,保温瓶就可以保温了。
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