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【菜花生吃会中毒吗】小心孩子吃花生中毒

来源:儿童故事 时间:2020-09-16 点击:

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  据英国医学家们一项调查研究发现,近10年来,根据食物过敏试验,儿童对花生的过敏反应增加了95%,其中对花生过敏危险最大的是特殊家族史的婴儿,或有其它食物过敏史、有变态反应性疾病如鼻炎、湿疹或哮喘者。事实也证明了这点。

  最近,国外医学家们研究发现,花生严重过敏的婴儿逐渐增多,甚至一些婴儿在开始人工喂养时就可能患病。一岁前就已喂过花生酱的婴儿,对抹在面包上的花生酱也会发生过敏反应,甚至更早的致敏物质来自婴儿配方食品中的花生油或来自母乳。

  由于花生过敏可引起小孩面部水肿,严重反应者可发生急性喉头水肿,导致因窒息而危及患儿生命。为此,医学家建议:对花生过敏的儿童或有过敏体质的婴儿,应避免接触和食用含有花生制品的食物至少三年,母乳喂养的母亲也应从膳食中去除花生制品,以防不测。

  补铁过多可能中毒近年来,市场上儿童保健食品层出不穷。其中“铁强化食品”的广告更是宣传得神乎其神。但专家告诫人们,若孩子补铁过多可能中毒。

  中毒的局部症状,可直接腐蚀胃肠道粘膜,引起剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻,或出血而排出柏油样的大便。严重的腹泻可引起脱水、酸中毒,甚至出现急性胃穿孔、肠坏死和腹膜炎而危及生命。

  全身症状,有时可导致心肌损害、心力衰竭和休克。游离铁也可进入细胞内,引起肝细胞坏死、神经细胞溶解,出现急性肝功能衰竭、昏迷和反复抽筋,最终导致死亡。


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