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婴幼儿贫血饮食需注意

来源:儿童故事 时间:2021-07-01 点击:

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  所谓贫血,就是红细胞数减少,或者血红蛋白量减少。检查是不是贫血,只有通过验血。但要考虑到贫血的幅度是很大的。

  任何年龄均可发病,以6个月至2岁最多见。发病缓慢,多不能确定发病日期,不少患儿因其他疾病就诊时才被发现患有本病。

  一.一般表现

  皮肤、粘膜逐渐苍白或苍黄,以口唇、口腔粘膜及甲床最为明显。易感疲乏无力,易烦躁哭闹或精神不振,不爱活动,食欲减退。年长儿可诉头晕、眼前发黑,耳鸣等。

  二.造血器官表现

  由于骨髓外造血反应,肝、脾、淋巴结常轻度肿大。年龄愈小,病程愈久、贫血愈重,则肝脾肿大愈明显,但肿大程度罕有超过中等度者,淋巴结肿大程度较轻,质韧不硬。

  三.其他症状和体征

  由于上皮损害可出现反甲,口腔粘膜及肛门发炎,舌乳头萎缩等。消化系统症状常有食欲低下,异食癖,时有呕吐或腹泻。呼吸,脉率加快,心前区往往可听到收缩期杂音。贫血严重者可有心脏扩大,甚至并发心功能不全。

  红细胞在每立方毫米血液内,幼儿在380--550万,学龄儿童为470--610万。血红蛋白在每升血中有多少克才算正常呢?其具体数目如下:

  3个月:95--145克

  6个月--6岁:105--140克

  7--12岁:110--160克

  患贫血的儿童脸色青白,没精神,经常发烧,易出青肿,当孩子出现这些情况后,应先去检查,如确定为贫血,可根据医生意见服用药物,此外日常膳食中要注意食疗。

  小儿贫血大多数由于缺乏铁而引起的缺铁性贫血。铁是造血的主要原料,预防缺铁性贫血,要从以下饮食方面注意。

  (1)小儿要及时加辅食,因为奶类食品含铁量低,远不能满足幼儿发育需要。从3~4月起添加辅食。一般可从2个月起,加煮菜水,4个月加蛋黄,5个月加烂粥、蛋糕,6个月加菜泥、肉泥、7~8个月加菜末、肉末食品。

  (2)选择含铁丰富、铁吸收率高的食物。一般说来,动物性食品铁吸收率约20%左右,植物性食品吸收率较低。鸡蛋中的铁吸收率较低,所以不能满足于吃鸡蛋来补铁,大豆中的铁吸收率较高,可适量食用。并多吃肝类、黑木耳及海带、香菇,这些都是含铁量高的食品。可做成酱猪肝、溜肝尖、芝麻肝、木须肉、西红柿、油菜炒猪肝、海带烧肉、海带炒肉丝等。


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